Tous les produits proposés sont fabriqués par la maison

Menu La Vallee

36.50 Euros une entrée froide ou chaude, un poisson ou viande, et dessert (plateau de fromages +4.50euros)


Mise en bouche surprise
Les Entrées Froides
Saumon d'écosse Label rouge fumé par nos soins
Salade de coques et écrevisses aux épinards, crème persillée à l'ail doux
Terrine de lièvre et sa charcuterie choisie
Les Poissons
Sandre meunière aux endives et beurre fumé
Les Viandes
Fondant de biche à la royale
Cuisse de Mulard confite aux cèpes
Les Fromages
Plateau de Fromages d'ici et d'ailleurs +4.50euros
Les Desserts
Poire Pôchée en robe noire, glace vanille
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
Bavaroise Saint-Sylvestre
Tarte tatin tiède, glace vanille

Possibilité de menu de groupe au dela de 10 personnes (nous contacter)