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Menu Saint-Venant

31 Euros Entrée, Plat,Fromages ou Dessert ou formule 22,90euros entrée et plat ou plat et dessert les formules sont servis uniquement le midi du mercredi au vendredi menu Saint-Venant servi du mercredi au samedi soir, sauf les jours fériés et dimanche

Les Entrées Froides
Terrine du chef aux trois douceurs
Transparence d'avocats et crevettes sauce thai
Terrine de Foie Gras aux trois douceurs + 6euros
Jambon sec italien et dés de melon
Les Poissons
Poisson du marché au beurre blanc et oseille du jardin
Les Viandes
Jambonnette de poulet noir de Challans sauce épicée aux raisins frais
Fondant de veau légumes printaniers, parfum des prés
Tête et langue de veau sauce ravigote
Les Fromages
Plateau de Fromages d'ici et d'ailleurs
Les Desserts
Crème caramel
Tarte tatin tiède,sorbet pomme
Charlotte petit Duc

Possibilité de menu de groupe au dela de 10 personnes (nous contacter)