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Menu de Fêtes des Mères

Menu des Fêtes des Mères Menu à 58euros apéritif, café vin et eaux minérales compris Touraine blanc et Anjou rouge ou 51 euros sans les vins


Eaux de source et vin compris
Apéritif: Cocktail Cupidon, petits fours salés
Vin: Mâcon Blanc et domaine st Martin,(fief vendéen)
Mise en bouche: Profiterole d'escargots, crème aux herbes
Café et ses mignardises compris
Les Entrées Froides
Tartare d'églefin et saumon fumé, sauce vierge
Les Viandes
Mignonnette de filet de veau et foie gras poêlé, sauce douce au porto
Les Fromages
Plateau de Fromages d'ici et d'ailleurs
Les Desserts
Millefeuille aux fruits d'hiver, sauce abricotine

Possibilité de menu de groupe au dela de 10 personnes (nous contacter)