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Menu de Fêtes des Mères

Menu des Fêtes des Mères Menu à 58euros apéritif, café vin et eaux minérales compris Touraine blanc et Anjou rouge ou 51 euros sans les vins


Eaux de source et vin compris
Apéritif: Cocktail Chambord, petits fours salés
Vin: Touraine blanc et Chinon bio, cristalline sur table
Mise en bouche: Transparence de petits légumes à l'orientale
Café et ses mignardises compris
Les Entrées Froides
Tartare d'Ecrevisses aux fèves, sauce parfumée aux herbes
Les Viandes
Mignonnette de filet de veau et foie gras poêlé, sauce douce au porto
Les Fromages
Salade verte, plateau de fromages
Les Desserts
Tarte Framboisée et sa chouquette passion

Possibilité de menu de groupe au dela de 10 personnes (nous contacter)